“Las palabras, tozudas ellas, se hacen un ovillo de letras y se agazapan en el trastero de vocablos innecesarios…

En la región de Lombardía en el norte de Italia, el Lago di Como está situado en un paraje de extremada belleza y que emana...

“Un pájaro no canta porque tiene una respuesta,         canta porque tiene una canción.”      Maya Angelou

Para la RAE, gastronomía es el arte de preparar una buena comida. Cuándo el ser humano vio más que algo necesario para sobrevivir, en un trozo...

Ayer hizo 20 años. Mientras España se estremecía abatida por el horror, yo volvía a nacer.

Hace ya bastantes años, a principios de los 2000, y gracias a nuestra buena relación con el apasionante mundo de la enología, se nos abrieron...

De los cerca de 190.000 hoteles que se estima hay en el mundo, unos pocos, apenas un pequeño puñado, son considerados como una de las...

Nuestro ultimo momento en Saint Emilion fue ante un estupendo desayuno en el acogedor salón del hotel en el que estábamos, solos y en una...

“El vino es poesía embotellada.” Robert Louis Stevenson   Aprovechando las buenas conexiones desde Málaga, decidimos hacer una escapada a Burdeos que contaba con la...

Mario Benedetti ¿Qué pasaría…? ¿Qué pasaría si un día despertamos dándonos cuenta de que somos mayoría? ¿Qué pasaría si de pronto una injusticia, sólo una,...

    “El bruto se cubre,      el rico se adorna,      el fatuo se disfraza,      el elegante se viste.”  ...

“Uno no puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no ha comido bien”. Virginia Woolf En ocasiones el afán por quedar bien, por resultar...