Esta vez, Sandro Silva y su mujer Marta Seco nos dan una pista con el nombre de su nuevo restaurante. Áurea significa “de oro o...

Georges Auguste Escoffier (1846-1935) está considerado uno de los chefs más influyentes en la historia de la cocina moderna.

Piccadilly Circus, Buckingham Palace, Oxford Street… todos tenemos en nuestra mente los archiconocidos lugares imprescindibles que en una primera visita a Londres nadie debería perderse....

“No te asuste naufragar, que el tesoro que tu buscas, no está en el seno del puerto sino en el fondo del mar.” León Felipe

Recuperando cosas del trastero de la memoria olvidada… Poema finalista del II Concurso de poesía “Rosa Butler” en 2021. Publicado en el poemario del concurso....

Disfrutar de todos los placeres es insensato; evitarlos, insensible. Plutarco

Hay algo de mi sombra en tu sombra, hay algo de mi sueño en tu sueño, hay algo de mi frío en tu invierno. Carmen...

Aunque existen más de setenta variedades de trufa en todo el mundo, solo unas pocas se utilizan en gastronomía y son consideradas una exquisitez capaz...

Quererte no es la consecuencia. Es la causa de todo. Sin ti, sólo hay vacío. Gracias por cada segundo de estos 25 años. Te quiero

Hoy, 14 de agosto de 2024. Mallorca. Nuestro tiempo en Okelani toca ya a su fin. Un año más, habíamos pasado unos días estupendos con...

Este texto fue escrito pocos días antes de que nos dejara. Sigue vigente cada letra. Para ti. Feliz cumpleaños. Escalera al cielo. Hacía calor. Junio...

Por qué Milán y Lugano, Italia y Suiza, juntas? Hay varias y muy diversas razones. La ciudad suiza, a las orillas del lago del mismo...