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O Cabo. A Coruña.

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Por motivos personales, esta semana nos hemos tenido que desplazar a A Coruña y aunque el motivo del viaje no invitaba al disfrute, os dejamos una pista valiosa para comer algo informal en esta ciudad.

Nuestros amigos Puri y Artemio (gallego de pro), fuente fiable donde las haya, nos habían enviado alguna sugerencia que pensamos no íbamos a usar. Pero la primera noche, aunque era tarde, como estaba muy cerca de nuestro hotel, nos fuimos a picar algo a O Cabo, una suerte de cafetería/mesón autodenominado también enoteca (aunque la oferta por copas era muy limitada).

Un local agradable, con ambiente y bien atendido. Nos habían recomendado no perdernos la tortilla. Pedimos media (raciones modo norte…). Nos pareció enorme cuando nos la pusieron y pequeña, muy pequeña, cuando la terminamos. Excelente de punto, demostrando que la patata gallega sigue siendo el referente. Lo más curioso es que, nos dijeron después de comerla, no tenía cebolla! Tanto Ana como yo defendemos que la tortilla española es con cebolla. Pues bueno, hubiéramos jurado que esta lo tenía.

Tomamos a continuación (cómo no!) pulpo, también estupendo de sabor (con pimentón picante) y cocción y terminamos con unas sabrosas zamburiñas, sencillamente preparadas a la plancha.

Lo dicho, a tener en cuenta si estamos en A Coruña, con hambre, poco tiempo y buscamos algo informal pero bueno. Pues O Cabo es muy bueno!

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2 comentarios

  1. Sitio muy recomendable en A Coruña, con tortilla y raciones muy ricas .
    Gracias Alci por tu generoso comentario , en cuestiones culinarias Ana y tú sois cum laudem , siempre aprendiendo de vosotros ?

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